Woodstockholm

Nu har alla helgon lagts till ro, stillheten sänkt sig över det annars så livliga Piazza di Mosè Bacche, och de röd-vit-rutiga dukarna har vikts ihop och burits in tillsammans med uteserveringen. Södermalms egen Fontana di Trevi är sedan länge avstängd och övertäckt, och trots att alla vägar bär till Wood, har påven inte satt sin fot här sedan 1989. Lagom till mårtensafton lämnar oss den sista flocken gäss för varmare breddgrader – flyger de kanske till Gardasjön, eller till Liguriens stränder?

Kallas inte Stockholm för ”Nordens Venedig”, med sina glittrande vatten, Gondolen, och de vindlande gränderna i Città Vecchia (Gamla stan)? Är det inte de solmogna tomaterna och den vissnande basilikan som sist lämnar köket, långt efter att hoppet lämnat oss? Har vi inte med stolthet utsett alla vardagskvällars räddning: ”spaghetti Bolognese”, till vår nationalrätt? På hörnet till N° 9 lever sommaren än – hos oss har solsemestern till Italien bara börjat!

Låt oss ta dig med på en kväll där heligt möter chark; där ikoniska modeskapare, renässansmålare, sicilianska våldsverkare och Umberto Tozzi alla får plats i en stövel; och där bröd (äntligen!) har en lika självklar plats på menyn som den ständiga Negronin. Skaka av dig höstrusket för en stund på Trattoria Woodstoccolma, och kanske, får du någonstans mellan antipasti och primo piatto reda på hur ofta dina bordsgrannar egentligen tänker på romarriket.

Tutti benvenuti!